Вчора з Італії в Україну повернувся Євген Клопотенко – відомий український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен і телеведучий, який цьогоріч увійшов до міжнародного рейтингу молодих новаторів у сфері гастрономії The World’s 50 Best…
Кулінарія
У Львові з успіхом відбулися майстер-класи італійської кухні
Майстер-класи італійської кухні у Львові, які ми анонсували, відбулися з великим успіхом. Вони пройшли у рамках Тижня культурного бренду «Made in Italy». Про це повідомили в Italy Space у місті Львів. Майстер-класи…
У Львові влаштують тиждень «Зроблено в Італії»
Незабаром у Львові всі охочі поціновувачі справжньої італійської кухні зможуть стати учасниками крутих майстер-класів у рамках тематичного тижня «Зроблено в Італії». Навчання відбуватиметься у шоу-румі ItalySpace та кухнях-лабораторіях Молодіжного навчального центру імені…
Україна-Італія: Розвиток еногастрономічного туризму
Український досвід організації еногастрономічного туризму днями обговорювали учасники міжнародної онлайн-конференції «Дороги вина та смаку України: досвід розбудови, виклики та партнерська взаємодія». Вона стала підсумком трирічної роботи проєкту Європейського Союзу «Підтримка систем географічних…
Український ресторан у Римі пропонує 12 пісних страв для Святої Вечері
Пам’ятаєте, навесні ми розповідали про ресторан справжньої української кухні під назвою «Княжий двір» у столиці Італії? Радимо туди звернутися всім, хто відзначатиме Святвечір 6 січня в Римі. Тамтешні кухарі приготували справжній передріздвяний…
Різдво в Італії: Що на святковому столі у наших співвітчизниць
Святвечір і Різдво Христове відзначають багато українців в Італії. Усі вони сподіваються, що це світле свято додасть щастя для них самих і для України. Через пандемію COVID-19 в Італії з 24 по…
Запрошуємо українців долучитися до Тижня італійської кухні
Від 23 листопада у світі триває Тиждень італійської кухні, присвячений середземноморській кухні, збалансованому харчуванню та еногастрономічним традиціям різних регіонів Італії. Завершиться він 29 листопада. Через карантинні обмеження все відбувається у цифровому форматі.…
Чим обідають українці в Італії: У соцмережі вибухнув фото-флешмоб
Справжній кулінарний фото-флешмоб днями утворився серед учасників групи «Українці в Італії» у Facebook. Розпочався він із простого запитання «Що у кого на обід?» від українки Алесі Лучко, яка наразі мешкає на півдні…
Як відзначити День італійської яловичини
У характерах українців та італійців, безумовно, чимало спільного. І передусім це шалена любов до смачної їжі – від неї піднімається настрій, за столом починають лунати жарти і, звісно ж, пісні. Але нині…